Nourriture industrielle : et si on y regardait de plus près ?
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Nous mangeons beaucoup d'aliments achetés tout prêts. Or, les fabricants y mettent des additifs : ce sont des produits, souvent chimiques, qu'il est préférable de ne pas manger en trop grande quantité.
-
- Descripteurs : aliment
- Mots-clés : additif alimentaire / aliment précuisiné
Dans le périodique :
1jour 1actu, n°208 (12 octobre 2018)