| Titre : | L'Homme et les légumes de L'Amérique à l'Europe |
| Type de document : | enregistrement sonore non musical |
| Editeur : | CEL, 1989 |
| Format : | 1 audiocassette + 1 livret |
| Descripteurs : | aliment / alimentation / fruit : denrée / histoire / légume |
| Résumé : |
Origine et histoire de la consommation de certains aliments : nos habitudes alimentaires : un ethnologue raconte... |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 003002 | K7 14/641-35 | Enregistrement sonore non musical | CDI | Documentaire | Disponible |